中山非遺歷史一天交流團
本校公民教育組聯同公民科、歷史科及中史科,早前帶領同學前往中山市進行為期一天的實地考察。當日行程規結合了歷史教育與文化體驗。同學首先到訪「孫中山故居紀念館」,在古樸的建築與珍貴文獻中,近距離感受國父孫中山先生為國奮鬥的革命精神。隨後,一行人轉往著名的孫文西路步行街,欣賞融合中西美學的嶺南「騎樓」建築,了解這種因應南方氣候而生的民間建築智慧。
除了建築與歷史,行程亦涵蓋了豐富的飲食文化體驗。在「咀香園餅文化博物館」,同學由搓粉到壓模親手製作杏仁餅,深刻體會到非物質文化遺產背後的職人精神;午膳時更品嚐了著名的石岐乳鴿,感受地道的中山風味。此外,考察團亦特別安排拜訪姊妹學校「雲衢中學」,讓兩地學生就學習生活與校園文化進行深度交流。透過這次「走出課本」的親身體驗,同學們不僅拓闊了視野,更深刻明白到傳承華夏文化與銘記歷史的重任,真正實踐了「千里之行,始於足下」的學習精神。
除了建築與歷史,行程亦涵蓋了豐富的飲食文化體驗。在「咀香園餅文化博物館」,同學由搓粉到壓模親手製作杏仁餅,深刻體會到非物質文化遺產背後的職人精神;午膳時更品嚐了著名的石岐乳鴿,感受地道的中山風味。此外,考察團亦特別安排拜訪姊妹學校「雲衢中學」,讓兩地學生就學習生活與校園文化進行深度交流。透過這次「走出課本」的親身體驗,同學們不僅拓闊了視野,更深刻明白到傳承華夏文化與銘記歷史的重任,真正實踐了「千里之行,始於足下」的學習精神。


